0
Winkelmand

Pastasalade

Probeer ook eens deze pastasalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar en giet af.
  2. Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep de dressing door de pasta en zet in de koelkast.
  3. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de paprika, courgette, aubergine en champignons tot de groenten beetgaar zijn.
  4. Schep de groenten met de olijven en mozzarella door de pasta.
  5. Bestrooi de salade met de Parmezaanse kaas.

Ingrediënten

6 personen

300 gram penne
of
300 gram fusilli

1 rode paprika in blokjes, zonder zaadjes

1 courgette in miniblokjes

1 aubergine in miniblokjes

200 gram champignons in stukjes, schoongeveegd

50 gram olijven in plakjes

150 gram mozzarella in miniblokjes

50 gram Parmezaanse kaas geraspt

voor de dressing

8 eetlepels olijfolie

8 eetlepels olijfolie

2 eetlepels rodewijnazijn
of
2 eetlepels wittewijnazijn
of
2 eetlepels balsamicoazijn

1 eetlepel mosterd

2 teentjes knoflook fijngehakt

Ingrediënten

Voor 6 personen

Grand'Italia Pasta penne tradizionali product photo
Grand'Italia Pasta penne tradizionaliGrand'Italia Penne Tradizionali 500 g1,49
Alternatief
1
Grand'Italia Fusilli tradizionali product photo
Grand'Italia Fusilli tradizionaliGrand'Italia Fusilli Tradizionali 500 g1,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
8710725024732 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7611612160056 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
8710624237264 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
475
Koolhydraten
43
Vetten
25
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
17
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0