0
Winkelmand

Pastaschelpjes met pesto en groene asperges

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar, giet af en schep terug in de pan.
  2. Bestrijk intussen de asperges met olie en gril ze in een hete grillpan kort en op een hoge stand rondom bruin.
  3. Giet de room bij de pasta en breng op een hoge stand al roerend aan de kook.
  4. Snijd de asperges in gelijke schuine stukken. Schakel de warmtebron uit en schep de pesto door de warme pasta (voeg naar smaak meer pesto toe).
  5. Bestrooi met de Parmezaanse kaas en wat peper. Schep op voorverwarmde borden en verdeel de asperges erover.

Ingrediënten

4 personen

300 gram pastaschelpjes

400 gram groene asperges
of
400 gram courgettes in repen

1 eetlepel olijfolie

150 milliliter room

3 eetlepels pesto

20 gram Parmezaanse kaas versgeraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624268930 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
EAT ME Groene aspergetips product photo
EAT ME Groene aspergetipsEAT ME Groene aspergetips5,99
Alternatief
2
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Polli Pesto a la genovese product photo
Polli Pesto a la genovesePolli pesto alla genovese 190gr0,92
Alternatief
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
475
Koolhydraten
60
Vetten
19
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0