0
Winkelmand

Pikante kipfilet met geroosterde aardappel en spinazie

Probeer eens deze pikante kipfilet met geroosterde aardappel en spinazie!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200C
  2. Meng 4 eetlepels olijfolie met zout, peper en cajunkruiden en bestrijk de kipfilets met dit mengsel
  3. Boen de aardappelen met schil schoon
  4. Prik de schil hier en daar in en pof de aardappelen in circa 6 minuten net niet gaar in de magnetron op 800 Watt
  5. Snijd ze daarna in vieren
  6. Leg de kipfilets naast elkaar op een bakplaat en rooster ze in circa 12-15 minuten goudbruin en gaar
  7. Leg de laatste 5 minuten de aardappelparten erbij, besprenkeld met 2 eetlepels olijfolie waaraan rozemarijn is toegevoegd
  8. Roerbak intussen de spinazie in de rest van de olijfolie waaraan de knoflook is toegevoegd
  9. Voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer de spinazie bij de geroosterde kip en aardappelen.

Ingrediënten

4 personen

8 eetlepels olijfolie

zout (naar smaak toevoegen)

versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

1 theelepel cajunkruiden

4 kipfilets samen ca. 500 gram

500 gram vastkokende aardappelen

1 eetlepel gehakte rozemarijn vers of diepvries

900 gram spinazie panklaar

1 teentje knoflook geperst

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
8712200947345 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200970855 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen4,29
Alternatief
1
Verstegen Rozemarijn product photo
Verstegen RozemarijnDe gedrooge rozemarijnblaadjes zijn heerlijk van smaak, maar doseer met mate vanwege de sterke smaak.2,09
1
8710624328153 product photo
Alternatief
5
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
475
Koolhydraten
26
Vetten
25
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
36
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0