0
Winkelmand

Pikante stoofschotel met zoete aardappel en kip

Probeer eens deze heerlijke pikante stoofschotel. De zoete aardappel en kip maken het gerecht helemaal compleet!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de kip rondom met de kipkruiden, rozemarijn en zout. Verhit de olie op middelhoge stand en bak hierin de kip rondom aan. Neem de kip uit de pan en roer de aanbaksels los.
  2. Voeg de ui toe en fruit 5 minuten op een lage stand. Voeg de paprika, knoflook en zoete aardappel toe en roerbak enkele minuten op middelhoge stand.
  3. Leg de stukken kip terug in de pan en bestrooi met de chilipeper. Giet de bouillon erbij en stoof afgedekt in circa 30 minuten gaar.
  4. Voeg de laatste 5 minuten van de stooftijd de kikkererwten toe. Lekker met rijst.

Ingrediënten

4 personen

4 kipkarbonades

1 eetlepel kipkruiden

1 eetlepel rozemarijn

1 eetlepel olie

1 ui in partjes

1 groene paprika in parten

4 teentjes knoflook in plakjes

2 zoete aardappels geschild, in parten

1 theelepel chilipepervlokken
of
1 theelepel chilipoeder

300 milliliter kippenbouillon van tablet

1 blikje kikkererwten uitgelekt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Kipfilet voordeelverpakking product photo
Coop Kipfilet voordeelverpakkingCoop Kipfilet3,99
Alternatief
1
8712200621221 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
2135170000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200753939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624275846 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
545
Koolhydraten
26
Vetten
35
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
27
Vezels
7
Zout
2.5
Suiker
0