0
Winkelmand

Pinda/kokospannenkoek

Pindakaas en kokos gaan goed samen. Wat een fijne smaaksensatie.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de eieren, kokosmelk, pindakaas, olie, honing, zout, bakpoeder en kokosmeel in de blender of keukenmachine en mix goed.
  2. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smelt er wat (kokos)olie in. Schep elke keer 2 eetlepels beslag in de pan.
  3. Bak ongeveer 2 minuten tot je bubbeltjes ziet en draai dan om. Bak ook deze kant nog 2 minuten.
  4. Serveer de pannenkoeken met yoghurt, pindakaas en fruit.

Ingrediënten

4 personen

6 eieren

170 ml kokosmelk

4 theelepels pindakaas

4 eetlepels kokosolie

4 eetlepels honing

1 snufje zout

1 theelepel bakpoeder

70 gram kokosmeel

4 eetlepels yoghurt

4 theelepels pindakaas

200 gram gemengd zomerfruit

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
g'woon Pindakaas groot product photo
g'woon Pindakaas grootg'woon Pindakaas 600gr Pot3,19
Alternatief
1
8718924011317 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
8710624277437 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1
8710624233761 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
750
Koolhydraten
29
Vetten
60
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
22
Vezels
7
Zout
0.6
Suiker
0