0
Winkelmand

Pitapuntjes met kip en hummus

Probeer ook eens deze heerlijke pitapuntjes met kip en hummus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de pitabroodjes horizontaal door en snijd de helften in vieren. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de olijfolie met het paprikapoeder en bestrijk de snijkant van het brood ermee. Leg de puntjes met de oliekant naar boven op een bakplaat en rooster ze in het midden van de oven in 10 minuten lichtbruin en krokant.
  3. Pureer de kikkererwten met de knoflook, de yoghurt, de chilipoeder, de gemalen koriander (ketoembar) en zout en peper tot een dikke pasta.
  4. Verdeel deze hummus over de pitapuntjes en leg daarop de kipfilet. Garneer met een blaadje koriander of bladselderij.

Ingrediënten

4 personen

2 pitabroodjes

2 eetlepels olijfolie

1 theelepel paprikapoeder

350 gram kikkererwten afgespoeld, uitgelekt, blik

2 teentjes knoflook gepeld

3 eetlepels volle yoghurt

0.5 theelepel chilipoeder

0.5 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

100 gram gerookte kipfilets in reepjes

1 eetlepel korianderblaadje
of
1 eetlepel bladselderij alleen de blaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Pitabroodjes product photo
g'woon Pitabroodjesg'woon Pitabroodjes0,90
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
8710624275846 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Slagerskwaliteit Gerookte kipfilet product photo
Slagerskwaliteit Gerookte kipfiletSlagerskwaliteit Gerookte kipfilet2,15
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse selderij product photo
Verse selderijCoop Selderij 45g1,11
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
245
Koolhydraten
25
Vetten
8
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0