0
Winkelmand

Pittige pindasaus

Probeer ook eens deze heerlijke pittige pindasaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een wok en fruit hierin de ui 1-2 minuten. Voeg de knoflook, de komijnpoeder (djinten) en de gemberpoeder (djahé) toe en fruit ½ minuut mee.
  2. Voeg de sambal, de ketjap en de pindakaas toe. Roerbak dit heel kort en voeg dan langzaam, al roerend, de warme (kokos)melk toe.
  3. Breng al roerend aan de kook en serveer direct. Deze pittige pindasaus smaakt lekker bij gekookte groenten, kroepoek en gegrilde saté.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olie

1 ui fijngesnipperd

2 teentjes knoflook geperst

1 mespunt komijnpoeder (djinten)

1 mespunt gemberpoeder (djahé)

1 eetlepel sambal

2 eetlepels ketjap

150 gram pindakaas

100 milliliter kokosmelk warm
of
100 milliliter melk warm

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,79
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Sum & Sam Djahe product photo
Sum & Sam DjaheSum & Sam Djahe 26gr Pot0,71
Alternatief
1
Conimex  Oelek Sambal product photo
Conimex Oelek SambalConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,35
Alternatief
1
Sum & Sam Boemboe babi ketjap product photo
Sum & Sam Boemboe babi ketjapSum & Sam Boemboe babi ketjap0,99
Alternatief
1
g'woon Pindakaas groot product photo
g'woon Pindakaas grootg'woon Pindakaas 600gr Pot2,99
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1

Alternatief