0
Winkelmand

Pittige riblapjes met rode en witte bonen

Probeer ook eens deze heerlijke pittige riblapjes met rode en witte bonen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150°C. Verhit de olie in een ovenvaste braadpan en bak hierin het vlees, bestrooid met bloem, rondom bruin. Voeg zout en peper toe. Schep het vlees uit de pan.
  2. Bak de wortel, de ui en de knoflook 3 minuten in het bakvet. Voeg de tomatenpuree toe en bak deze 1 minuut mee.
  3. Doe het vlees weer in de pan, giet de wijn, de fond, de gepelde tomaten met sap en de rode pepers erbij en breng aan de kook.
  4. Zet de pan afgedekt 2,5 uur in de oven. Roer af en toe om.
  5. Verwarm de bonen, giet ze af en serveer ze bij de riblapjes.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie
of
3 eetlepels arachideolie

1000 gram runderriblappen in grote dobbelstenen

2 eetlepels bloem

1 winterwortel in plakken

2 uien in ringen

2 teentjes knoflook gehakt

70 gram tomatenpuree blikje

150 milliliter rode wijn

400 milliliter runderfond pot
of
400 milliliter vleesbouillon van tablet

400 gram gepelde tomaten blik

2 rode pepers in stukjes, zonder zaadjes

400 gram kidneybonen blik

370 milliliter witte bonen pot

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
2309478000000 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 70gr0,35
Alternatief
1
Coop Rode huiswijn product photo
Coop Rode huiswijnCOOP huiswijn rode wijn 1l3,99
Alternatief
1
Smaakt Bio runderfond product photo
Smaakt Bio runderfondSmaakt Runderfond 240 ml pot3,99
Alternatief
2
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,19
Alternatief
1
g'woon Gepelde tomaten op sap product photo
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
g'woon Kidneybonen product photo
g'woon Kidneyboneng'woon Kidneybonen 400gr0,57
Alternatief
1
g'woon Witte bonen product photo
g'woon Witte boneng'woon WITTE BONEN 360G Pot1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
690
Koolhydraten
31
Vetten
33
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
63
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0