0
Winkelmand

Pittige Thaise marinade van René Pluijm

Probeer eens deze pittige Thaise marinade van René Pluijm!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de sojasaus, de vissaus en het zout in een kom.
  2. Snijd gember en knoflook fijn, maar niet zo fijn dat niet meer te zien is dat het gember en knoflook is. Voeg toe aan de sojasaus.
  3. Knijp boven de kom een limoen uit en rasp wat van de schil boven de schaal.
  4. Ontdoe de rode peper van de zaadjes zodat de smaak van de rode peper goed te proeven is en snijd ‘m fijn. Snijd de koriander ook fijn en voeg alles toe aan de marinade.
  5. Marineer het vlees of de vis enkele minuten in de marinade.

Ingrediënten

4 personen

100 milliliter sojasaus

5 druppels vissaus

1 snufje zeezout

1 centimeter gember

1 teen knoflook

1 limoen

0.5 rode peper

8 takjes koriander

chilisaus naar keuze (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knorr  Vissaus Mix product photo
Knorr Vissaus MixKnorr Saus Vis 48G 13x0,99
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1

Alternatief