0
Winkelmand

Pizza met hummus en gegrilde courgette

Een zelfgemaakte pizza smaakt altijd beter! Met dit recept maak je een verrukelijke pizza met hummus en gegrilde courgette.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de courgette in dunne plakken en brokkel de feta.
  3. Verhit een grillpan. Kwast de plakken courgette in met olie en grill in de pan totdat er grill-strepen ontstaan.
  4. Verhit een scheutje olie in een diepe pan en bak de spinazie totdat deze helemaal is geslonken. Laat iets afkoelen en knijp het overtollige vocht eruit.
  5. Rol het deeg uit over een bakplaat met bakpapier. Bestrijk de plak deeg met de hummus en laat de randen vrij. Beleg de pizza met de rode uienringen, de courgette en de spinazie. Verdeel tot slot de feta eroverheen. Bak de pizza in het midden van de oven in 15-20 minuten goudbruin.

Ingrediënten

2 personen

1 pak pizzadeeg

200 gram hummus

1 stuk courgette

1 stuk rode ui

300 gram spinazie

100 gram feta

Ingrediënten

Voor 2 personen

Jan Vers pizzadeeg met saus product photo
Jan Vers pizzadeeg met sausJan Pizzadeeg met Tomatensaus 600 gram1,99
Alternatief
1
Maza Hoemoes product photo
Maza HoemoesHoemoes1,75
Alternatief
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Rode ui duo product photo
Rode ui duoRode ui duo0,59
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Arla Apetina naturel plakken product photo
Arla Apetina naturel plakkenArla Apetina naturel plakken1,95
Alternatief
1

Alternatief