0
Winkelmand

Pizza met mosselen

Probeer ook eens pizza met mosselen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking met een of twee eetlepels olie en laat rijzen.
  2. Was ondertussen de mosselen goed onder stromend water en verwijder eventuele kapotte exemplaren.
  3. Stoom de mosselen met aanhangend vocht in een grote afgesloten pan in circa 10 minuten gaar. Giet ze af en laat ze afkoelen tot lauw.
  4. Haal het mosselvlees los en gooi de schelpen weg. Schud de mosselen om met een eetlepel olie. Verwarm de oven voor op 200°C.
  5. Rol het deeg uit tot een grote ronde of vierkante lap en leg deze op de bakplaat. Bestrijk het deeg met tomatensaus en de randen met olie.
  6. Beleg verder met de tonijn, mozzarella en mosselen.
  7. Scheur een deel van de basilicum erboven en bewaar de rest voor later gebruik.
  8. Bak de pizza onder in de oven in circa 20 minuten gaar. Bestrooi met de rest van de basilicum en een snufje chilipepervlokken.

Ingrediënten

4 personen

1 pak pizzadeeg 450 g

4 eetlepels olijfolie

1 kilogram mosselen gesorteerd, gespoeld

200 milliliter pikante tomatensaus kant-en-klaar

1 blikje tonijn uitgelekt

2 bollen mozzarella in kleine blokjes

1 bosje verse basilicum

chilipepervlokken (naar smaak toevoegen) versgemalen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Jan Vers pizzadeeg met saus product photo
Jan Vers pizzadeeg met sausJan Pizzadeeg met Tomatensaus 600 gram2,59
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Verse mosselen product photo
Verse mosselenVerse mosselen8,99
Alternatief
1
g'woon Pastasaus tradizionale met tomaat product photo
g'woon Pastasaus tradizionale met tomaatg'woon Pastasaus traditionale met tomaat, ui en kruiden 295g1,32
Alternatief
1
John West Tonijnstukken in water product photo
John West Tonijnstukken in waterJohn West Tonijnstukken Water 12x145gr1,85
Alternatief
1
Fresca Mozzarella product photo
Fresca MozzarellaFresca Mozzarella0,57
Alternatief
1
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1
Verstegen Strooier chili vlokken product photo
Verstegen Strooier chili vlokkenVerstegen chili vlokken 28 g Pot2,69
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
815
Koolhydraten
89
Vetten
29
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
46
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0