0
Winkelmand

Plaatpizza met tonijn, rode ui en courgette

Probeer eens deze plaatpizza met tonijn, rode ui en courgette!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 225ºC.
  2. Verhit 4 eetlepels olie en bak hierin de ui en courgette op lage stand 6-8 minuten. Schep af en toe om. Strooi de tijm erover.
  3. Kneed intussen met de mixer de pizzamix met de rest van de olijfolie en 250 ml water tot een samenhangend deeg.
  4. Bestuif het werkblad met bloem en kneed hierop het deeg met de hand nog even door tot het soepel is. Rol uit tot een dunne lap en leg deze op de bakplaat.
  5. Meng de gezeefde tomaten met de crème fraîche en bestrijk hiermee het deeg. Verdeel het ui-courgettemengsel en de tonijn erover.
  6. Bestrooi met zout en peper en leg de plakjes mozzarella erop.
  7. Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de pizza in circa 20 minuten goudbruin en gaar.

Ingrediënten

4 personen

6 eetlepels olijfolie

250 gram rode uien in ringen

1 courgette kleine, in dunne plakjes

1 eetlepel tijm

1 pak mix voor pizzabodem

1 eetlepel bloem om te bestuiven

200 milliliter gezeefde tomaten

125 milliliter crème fraîche

2 blikjes tonijn op olie uitgelekt

200 gram mozzarella in plakjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.1,95
1
g'woon Mix voor pizzabodem product photo
g'woon Mix voor pizzabodemG'woon Mix voor pizzabodem 450g0,79
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Gezeefde Tomaten product photo
Gezeefde TomatenHeinz Tomaten Gezeefd 520 g Pak0,79
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
John West Tonijnstukken in zonnebloemolie product photo
John West Tonijnstukken in zonnebloemolieJohn West Tonijnstukken Zonnebloemolie 12x145gr1,89
Alternatief
1
Fresca Mozzarella product photo
Fresca MozzarellaFresca Mozzarella0,57
Alternatief
2

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
645
Koolhydraten
32
Vetten
40
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
37
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0