0
Winkelmand

Pompoenrosti met ui en kaneel

Probeer ook eens deze pompoenrosti met ui en kaneel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit 2 eetlepels van het bakproduct en fruit hierin de uien circa 5 minuten op een lage stand.
  2. Rasp de pompoen grof. Klop de eieren goed los, voeg de bloem, wat zout, versgemalen peper en de specerijen toe en schep de uien en geraspte pompoen erdoor.
  3. Verhit de rest van het bakproduct in een koekenpan met antiaanbaklaag en schep het mengsel hierin. Druk goed aan met een spatel en bak met het deksel op de pan circa 5 minuten op een lage stand.
  4. Draai de rösti om met behulp van een plat bord en laat weer in de pan glijden. Bak nog circa 5 minuten.
  5. Lekker met gehaktballen en een salade.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels vloeibaar bakproduct

2 uien gesnipperd

600 gram pompoen geschild

3 eieren

2 eetlepels bloem gezeefd

nootmuskaatpoeder (naar smaak toevoegen) naar smaak

1 mespunt kaneelpoeder

Ingrediënten

Voor 4 personen

Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Fles pompoen product photo
Fles pompoenFles pompoen2,79
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
175
Koolhydraten
9
Vetten
12
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0