0
Winkelmand

Preistamppot met oude kaas

Probeer ook eens deze prreistamppot met oude kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappels in ruim water met zout gaar. Giet ze af en stamp ze fijn met de melk.
  2. Verhit intussen de olie en fruit hierin de prei met de kruiden circa 5 minuten tot de prei zachter is, maar nog wel frisgroen.
  3. Rooster de boterhammen lichtbruin en laat afkoelen.
  4. Schep de prei, kaas en de helft van de peterselie door de warme puree. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
  5. Verkruimel het geroosterde brood en meng met de knoflook en de rest van de peterselie. Bestrooi de stamppot met dit kruim.
  6. Lekker met in boter gebakken stukken appel.

Ingrediënten

4 personen

1 kilogram kruimige aardappel geschild, in blokjes

100 milliliter warme melk

2 eetlepels olie
of
2 eetlepels boter

600 gram prei fijngesneden, gewassen

1 eetlepel verse provençaalse kruiden grof gehakt

2 sneeën wit brood

200 gram oude kaas in kleine blokjes

1 bosje verse peterselie fijngehakt

nootmuskaat (naar smaak toevoegen)

1 teentje knoflook geperst

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen4,29
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
5
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Molenbrood Vloerbrood wit product photo
Molenbrood Vloerbrood witMolenbrood Vloerbrood wit2,59
Alternatief
1
Vergeer Extra oude kaas plakken product photo
Vergeer Extra oude kaas plakkenVergeer Holland XO gesneden kaas extra oud 175gr2,99
Alternatief
2
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
530
Koolhydraten
54
Vetten
23
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
21
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0