0
Winkelmand

Provençaalse kipspiesjes met gepofte aardappel

Probeer ook eens deze heerlijke Provençaalse kipspiesjes met gepofte aardappel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng olijfolie met knoflook, zout, peper en Provençaalse kruiden. Schep de kip, tomaatjes en paprika door dit mengsel.
  2. Prik de schil van de aardappelen in, houd ze even onder de kraan en zet ze een beetje uit elkaar, onafgedekt, op een magnetronschaal 8-10 minuten op 800 Watt in de magnetron tot ze beetgaar zijn.
  3. Wikkel ze in aluminiumfolie en laat ze daarin nog even nagaren. Verwarm de ovengrill.
  4. Rijg de kip, tomaat en paprika aan de prikkers en rooster ze 10-12 minuten onder de ovengrill. Keer ze af en toe om.
  5. Vouw het folie van de aardappels open en breek of snijd de aardappel aan de bovenkant open.
  6. Verdeel er knoflooksaus over. Serveer de aardappelen met de spiesjes.

Ingrediënten

4 personen

4 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook geperst

0.5 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden

300 gram kipfilets in blokjes van ca. 3 cm

16 cherry-/kerstomaatjes

2 gele paprika's zonder zaadjes, in grote stukken
of
2 groene paprika's zonder zaadjes, in grote stukken

4 grote aardappels schoongeboend

6 eetlepels knoflooksaus

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
8718882998675 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
5
3480 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
2
g'woon Frites product photo
g'woon Fritesg'woon Frites 10mm Fs Bg 2500gr1,99
Alternatief
1
g'woon Aioli product photo
g'woon Aiolig'woon Aioli1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
370
Koolhydraten
30
Vetten
17
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
21
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0