0
Winkelmand

Provençaalse portobello

Probeer ook eens Provençaalse portobello!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Draai de stelen uit de hoeden van de paddenstoelen en hak deze fijn.
  2. Bestrijk de portobellohoeden aan de buitenkant met olijfolie en zet ze omgekeerd in 4 ovenvaste schaaltjes.
  3. Meng het broodkruim met de gehakte stelen, knoflook, tijm, geitenkaas, zout en peper en verdeel deze vulling over de portobello's. Besprenkel met de rest van de olijfolie.
  4. Haal de takjes tijm door wat olie en leg ze op de paddenstoelen.
  5. Zet de paddenstoelen 20 minuten in het midden van de oven tot ze zacht zijn en de vulling goudbruin is.

Ingrediënten

4 personen

4 portobello's schoongeveegd
of
4 reuzenchampignons schoongeveegd

2 eetlepels olijfolie

1 snee oud brood verkruimeld, zonder korst

1 teentje knoflook geperst

4 takjes verse tijm om te garneren

100 gram zachte geitenkaas verkruimeld

4 takjes verse tijm om te garneren

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725018076 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710725005649 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Boeren volkoren brood heel product photo
Boeren volkoren brood heelHeel volkorentarwebrood1,63
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
135
Koolhydraten
7
Vetten
9
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0