0
Winkelmand

Pruimentaart met walnoten

Probeer ook eens deze pruimentaart met walnoten!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de bloem met suiker en een snufje zout. Los de gist op in de melk. Voeg de boter bij de melk.
  2. Giet het melkmengsel en het ei bij de bloem en mix of kneed er een deeg van. Laat dit afgedekt 45 minuten rijzen.
  3. Kneed het deeg na het rijzen nog een keer door en druk het uit op de bakplaat. Dek het deeg af en laat 15 minuten rusten.
  4. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de pruimen met de snijkant naar boven dicht naast elkaar op het deeg.
  5. Wrijf of meng de boterstukjes met bloem, gemalen walnoten, kaneel en basterdsuiker tot grove kruimels.
  6. Verdeel deze over de pruimen en strooi daarover de grof gehakte walnoten.
  7. Bak de taart in het midden van de oven in circa 30 minuten goudbruin en gaar.
  8. Lekker met lobbig geklopte slagroom of crème fraîche, bestrooid met kaneel.

Ingrediënten

12 personen

50 gram suiker

15 gram gedroogde gist
of
30 gram verse gist

175 milliliter melk

1 ei losgeklopt

2 kilogram pruimen gehalveerd, ontpit

voor het kruimeldeeg

100 gram bloem

125 gram boter in stukjes

125 gram boter in stukjes

100 gram bloem

50 gram walnoten grof gehakt

1 theelepel kaneel

125 gram lichtbruine basterdsuiker

50 gram walnoten grof gehakt

Ingrediënten

Voor 12 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
8009550000326 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8009550000326 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Pruimen zonder pit product photo
Pruimen zonder pitPruimen zonder pit 250gr2,99
Alternatief
8
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Van Gilse Lichte basterdsuiker product photo
Van Gilse Lichte basterdsuikerVan Gilse Lichte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
480
Koolhydraten
58
Vetten
21
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
10
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0