0
Winkelmand

Quiche ham-kaas

Probeer ook eens deze quiche ham-kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kneed met de hand of met de keukenmachine van bloem, boter, een snufje zout en 5 eetlepels water een soepel deeg. Laat het deeg een uur afgedekt in de koelkast rusten.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de springvorm in met boter en bestuif met bloem.
  3. Verwarm de boter voor de vulling en fruit de uien in circa 5 minuten zacht en lichtbruin. Voeg de hamreepjes toe en bak nog een minuut mee. Klop de eieren los met de slagroom, zout en peper en geraspte kaas.
  4. Rol het deeg uit tot een ronde lap van circa 4 mm dik en bekleed de springvorm ermee. Verdeel de ui en ham over de deegbodem en giet het eimengsel erover. Schud de vorm zodat alles zich goed verdeelt en snijd de randen van het deeg recht af.
  5. Bak de quiche in circa 30 minuten gaar en goudbruin. Laat de quiche buiten de oven nog 10 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.

Ingrediënten

4 personen

bloem (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

bloem (naar smaak toevoegen) om te bestuiven

voor de vulling

2 eetlepels boter
of
2 eetlepels boter
of
2 eetlepels vloeibaar bakproduct

2 uien gesnipperd

200 gram hamreepjes

4 eieren

125 milliliter slagroom

150 gram belegen kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Slagerskwaliteit Hamreepjes product photo
Slagerskwaliteit HamreepjesHamreepjes Slagerskwaliteit2,69
2
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
825
Koolhydraten
42
Vetten
58
Verzadigde vetten
31
Eiwitten
32
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0