0
Winkelmand

Quiche met witlof, gorgonzola en prei

Probeer eens deze quiche met witlof, gorgonzola en prei!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC
  2. Snijd het schoongemaakte lof in dunne ringen
  3. Doe hetzelfde met de prei
  4. Klop de eieren door de slagroom
  5. Klop de eieren door de slagroom
  6. Roer er ten slotte een beetje versgemalen peper door
  7. Smeer een ronde vorm met een diameter van 22-24 cm dun in met boter
  8. Bekleed de bodem met de bladerdeeg en druk de naden goed tegen elkaar aan
  9. Bak de lof- en preiringen in een beetje boter enkele minuten in een koekenpan op een matige hittebron
  10. Verdeel lof en prei over de deegbodem
  11. Giet het ei-roommengsel erover heen
  12. Bak de quiche in circa 45 minuten gaar en goudbruin

Ingrediënten

5 personen

4 struikjes witlof

2 preitjes dunne

4 eieren

0.25 liter slagroom

100 gram gorgonzola

versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

20 gram boter

1 pakje Koopmans Bladerdeeg voor hartige taart

Ingrediënten

Voor 5 personen

Witlof zak product photo
Witlof zakWitlof zak2,09
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
2
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Galbani Gorgonzola cremosa product photo
Galbani Gorgonzola cremosaGalbani Gorgonzola DOP Cremoso 150g2,59
Alternatief
1
8712200947345 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Koopmans Deeg voor Hartige Taart product photo
Koopmans Deeg voor Hartige TaartKoopmans deeg hart taart 450gr1,39
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
670
Koolhydraten
27
Vetten
54
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
19
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0