0
Winkelmand

Quinoa-pompoenburger met geitenkaascrème

Probeer eens deze quinoa-pompoenburger met geitenkaascrème!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Maal intussen de knoflook, ui, pompoen, basilicum, paneermeel en eieren in een keukenmachine.
  3. Schep het mengsel in een kom en roer de quinoa erdoor.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Vorm er met vochtige handen 4 burgers van en leg ze circa 15 minuten in de diepvries.
  6. Meng de geitenkaas met de room.
  7. Verhit de olie en bak hierin de burgers op middelhoge stand in circa 15 minuten goudbruin.
  8. Serveer de burgers op de bolletjes met de veldsla, tomaat en geitenkaascrème.

Ingrediënten

4 personen

100 gram quinoa

1 teentje knoflook geperst

1 rode ui gesnipperd

150 gram pompoenen in stukken, gekookt

1 handje basilicum grof gehakt

100 gram paneermeel

2 eieren

75 gram zachte geitenkaas

50 milliliter room

4 eetlepels zonnebloemolie

4 meergranenbollen gehalveerd

200 gram veldsla

1 tomaat in plakjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8410830589262 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
Coop Pompoen 400 gram product photo
Coop Pompoen 400 gramUnbranded Pompoen 400 GRM VERPAKT2,19
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
Campina Room culinair product photo
Campina Room culinairCampina Roomproduct Culinair 200 ml Pak0,89
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Volgranenbol product photo
Coop VolgranenbolVolkorenbroodje sesam maanzaad0,49
4
Veldsla product photo
VeldslaUnbranded Veldsla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
3
Tomaten rond product photo
Tomaten rondTomaten rond1,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
520
Koolhydraten
57
Vetten
22
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0