0
Winkelmand

Quinoa-pompoenburger met geitenkaascrème

Probeer eens deze quinoa-pompoenburger met geitenkaascrème!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Maal intussen de knoflook, ui, pompoen, basilicum, paneermeel en eieren in een keukenmachine.
  3. Schep het mengsel in een kom en roer de quinoa erdoor.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Vorm er met vochtige handen 4 burgers van en leg ze circa 15 minuten in de diepvries.
  6. Meng de geitenkaas met de room.
  7. Verhit de olie en bak hierin de burgers op middelhoge stand in circa 15 minuten goudbruin.
  8. Serveer de burgers op de bolletjes met de veldsla, tomaat en geitenkaascrème.

Ingrediënten

4 personen

100 gram quinoa

1 teentje knoflook geperst

1 rode ui gesnipperd

150 gram pompoenen in stukken, gekookt

1 handje basilicum grof gehakt

100 gram paneermeel

2 eieren

75 gram zachte geitenkaas

50 milliliter room

4 eetlepels zonnebloemolie

4 meergranenbollen gehalveerd

200 gram veldsla

1 tomaat in plakjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8410830589262 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
Pompoen groen product photo
Pompoen groenPompoen groen2,79
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
8710624205263 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Coop Volgranenbol product photo
Coop VolgranenbolVolkorenbroodje sesam maanzaad0,49
4
Veldsla product photo
VeldslaUnbranded Veldsla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
3
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
520
Koolhydraten
57
Vetten
22
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0