0
Winkelmand

Ragù alla bolognese con spaghetti

Probeer eens deze heerlijke pasta!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak hierin de pancetta 2-3 minuten.
  2. Voeg het gehakt toe en bak het in circa 10 minuten rul.
  3. Schep de soffritto erdoor en verwarm circa 2 minuten.
  4. Voeg de tomatenblokjes en rode wijn toe en stoof zachtjes circa 15 minuten.
  5. Kook intussen de spaghetti beetgaar. Roer de kookroom door de saus en breng op smaak met zout en peper. Serveer de spaghetti met de saus.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

100 gram pancetta in reepjes
of
100 gram gerookt spek in reepjes
of
100 gram bacon in reepjes

500 gram rundergehakt

1 basisrecept soffritto

400 gram tomatenblokjes blik
of
400 gram gepelde tomaten blik

200 milliliter rode wijn

350 gram spaghetti

125 milliliter kookroom
of
125 milliliter melk

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Fiorucci Pancetta product photo
Fiorucci PancettaFiorucci pancetta 50 gram Vleeswaren1,50
2
Spekreepjes gerookt duo product photo
Spekreepjes gerookt duoCoop Spekreepjes Gerookte 0.250 kg Tray3,79
Alternatief
1
Coop Bacon 1 ster product photo
Coop Bacon 1 sterCoop Bacon1,93
Alternatief
1
8713526800307 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
g'woon Gepelde tomaten op sap product photo
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
1
Coop Rode huiswijn product photo
Coop Rode huiswijnCOOP huiswijn rode wijn 1l3,99
Alternatief
1
Grand'Italia Spaghetti tradizionali product photo
Grand'Italia Spaghetti tradizionaliGrand'Italia Spaghetti Tradizionali 500 g1,55
Alternatief
1
8710624205287 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1

Niet beschikbaar

basisrecept soffritto
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
1030
Koolhydraten
78
Vetten
61
Verzadigde vetten
21
Eiwitten
41
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0