0
Winkelmand

Rappe ratatouille

Probeer eens deze rappe ratatouille uit. Helemaal niet moeilijk, helemaal wel lekker!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en roerbak hierin de aubergine, courgette, aardappel, wortel, ui en knoflook 5-6 minuten.
  2. Schep de kruiden, wijn en tomaten met sap erdoor en stoof zachtjes 8-10 minuten. Roer de bonen erdoor en warm even mee.
  3. Breng op smaak met zout en peper en serveer de ratatouille met stokbrood.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

1 aubergine in blokjes gesneden

1 courgette in blokjes gesneden

400 gram aardappelblokjes koelvers, voorgekookt

1 winterwortel geschrapt, in blokjes

1 rode ui gesnipperd

3 teentjes knoflook fijngehakt

1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden

100 milliliter rode wijn

400 gram tomatenblokjes

1 blik borlottibonen uitgelekt
of
1 blik reuzenbonen uitgelekt

stokbrood (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
8711578591723 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Coop Rode huiswijn product photo
Coop Rode huiswijnCOOP huiswijn rode wijn 1l3,99
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes met kruiden product photo
g'woon Tomatenblokjes met kruideng'woon tomatenblokjes met kruiden 400gr0,79
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

borlottibonen
Geen product gevonden
reuzenbonen
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
470
Koolhydraten
71
Vetten
10
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0