0
Winkelmand

Ratatouille

Probeer ook eens deze ratatouille!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Schep de knoflook, ui, aubergine, courgette, paprika, olijfolie, (zee)zout en peper door elkaar.
  2. Schep dit groentemengsel in een lage ovenschaal en leg de rozemarijn en tijm ertussen.
  3. Rooster de groenten in het midden van de oven in circa 25 minuten lichtbruin en gaar. Schep af en toe om. Leg de tomaten er de laatste 10 minuten bij.
  4. Lekker met stokbrood bij vlees of vis.

Ingrediënten

4 personen

4 teentjes knoflook in plakjes

2 rode uien in partjes

1 aubergine in blokjes

2 courgettes in dikke plakken

1 rode paprika zonder zaadjes

1 groene paprika in repen, zonder zaadjes

125 milliliter olijfolie

2 takjes verse rozemarijn

3 takjes verse tijm

4 tomaten gepeld, in partjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,89
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
2
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.1,95
1
Tomaten rond product photo
Tomaten rondTomaten rond1,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
17
Vetten
32
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0