0
Winkelmand

Red velvet donuts

Red velvet is nu erg populair omdat het verschrikkelijk lekker gevonden wordt. Probeer de combinatie van red velvet en donuts eens uit!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de suiker met de lauwwarme melk en los de gist hierin op. Meng het gistmengsel met 1 eetlepel bietensap, de gesmolten boter, bloem, cacao, het ei en een snufje zout.
  2. Kneed tot een samenhangend, plakkerig deeg en laat afgedekt circa 1 uur rijzen.
  3. Rol het deeg tot circa 1 cm dik uit op een met bloem bestoven werkvlak. Steek of snijd cirkels van 7 cm Ø uit het deeg en een kleinere cirkel van 3 cm Ø voor het gat.
  4. Leg de donuts op de bakplaat en laat afgedekt nog 30 minuten rijzen.
  5. Verhit een laagje olie in een pan tot 170ºC. Bak de donuts in de olie een voor een in circa 1 minuut aan beide kanten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
  6. Meng voor het glazuur de poedersuiker met 2 eetlepels bietensap. Haal de donuts door het glazuur en laat afkoelen.

Ingrediënten

1 eetlepel suiker

6 eetlepels melk lauw

1 theelepel gedroogde gist

3 eetlepels bietensap

30 gram boter gesmolten

1 eetlepel bloem om te bestuiven

1 eetlepel bloem om te bestuiven

1 eetlepel cacaopoeder

1 ei losgeklopt

zonnebloemolie (naar smaak toevoegen) om te frituren

100 gram poedersuiker

Ingrediënten

Voor 0 personen

Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
8009550000326 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712700100400 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Lindt Excellence Cacao 78% chocolade product photo
Lindt Excellence Cacao 78% chocoladeLindt Excellence Cacao 78% chocolade2,09
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
235
Koolhydraten
32
Vetten
9
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0