0
Winkelmand

Regenboogtaart

Deze prachtige taart met felgekleurde lagen steelt de show op jouw paastafel! Prachtig om te zien en heerlijk om te eten. Fijne Pasen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Klop eieren, vanille en suiker 5 minuten tot een luchtige en bleke massa.
  3. Klop op lage snelheid het warme water er bij.
  4. Spatel het gezeefde bloem en bakpoeder bij het eimengsel en zorg dat het luchtig blijft.
  5. Weeg het beslag af in zes gelijke delen: hiervoor heb je 325 gram beslag per bakvorm nodig.
  6. Breng elke laag op kleur met de kleur die je wilt. Maak het beslag lekker fel van kleur.
  7. Verdeel over 6 bakvormen van 20 cm doorsnede.
  8. Bak het beslag in 20 minuten gaar.
  9. Klop ondertussen voor de botercrème de poedersuiker en de zachte boter luchtig en meng dan pas de Monchou erdoor. Als je niet voldoende botercrème hebt maak in dezelfde verhouding extra botercrème.
  10. Als de gebakken biscuitlagen afgekoeld zijn. Besmeer je ze met de botercrème. Plaats de lagen op elkaar en besmeer ook de buitenkant. Zorg dat je de buitenlaag goed strak afsmeert.
  11. Verdeel de rest van de crème in aparte bakjes, van ongeveer 50 gram. Breng elk bakje op kleur met de voedingskleurstof.
  12. Spuit met een spuitzakje kleine bolletjes op de buitenkant van de taart, zodat je daar ook het regenboogeffect terugziet.
  13. Zet in de koeling op goed op te stijven.

Ingrediënten

Voor de taart

9 eieren

720 gram fijne kristalsuiker

1.5 theelepels vanille extract

300 milliliter warm water

540 gram bloem

6 theelepels bakpoeder

6 voedingskleurstoffen

Voor de botercrème

600 gram poedersuiker

600 gram zachte boter

600 gram monchou

Ingrediënten

Voor 0 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanille Aroma product photo
Dr. Oetker Vanille AromaDr. Oetker Aroma Vanille 38 ml Fles0,95
Alternatief
1
g'woon Bronwater licht koolzuurhoudend product photo
g'woon Bronwater licht koolzuurhoudendg'woon Bronwater licht koolzuurhoudend3,59
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
Dr. Oetker Kleurstoffen product photo
Dr. Oetker KleurstoffenKleurstoffen2,49
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,89
Alternatief
3
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
3
Monchou Verse Roomkaas product photo
Monchou Verse RoomkaasMonChou Roomkaas Verse 100 g Wikkel1,25
Alternatief
6

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
1185
Koolhydraten
142.5
Vetten
61.2
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
15.6
Vezels
1.8
Zout
0.17
Suiker
0