0
Winkelmand

Rijkgevulde vissoep

Als jij een fan bent van soep en vis, moet je deze verrukkelijke rijkgevulde vissoep eens proberen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg een snuf saffraan, de tomaten en bloem toe roerbak een paar minuten.
  2. Voeg de wijn en visbouillon toe en breng aan de kook. Laat zonder deksel 10 minuten zachtjes koken.
  3. Snijd de visfilet naar keuze in blokjes en voeg samen met de gemengde zeevruchten toe aan de bouillon.
  4. Gaar de vis maximaal 10 minuten en maak de soep af met ragfijn gesneden preiringetjes of bosui. Serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olijfolie

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 snufje saffraan

2 tomaten fijngesneden

1 eetlepel bloem

200 milliliter droge witte wijn

1 liter visbouillon (van fond)
of
1 liter visbouillon van tablet

500 gram visfilets

200 gram gemengde zeevruchten

1 handje prei fijngesneden
of
1 handje lente-/bosui fijngesneden

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Bosuien product photo
BosuienBosuien0,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Verstegen Saffraan product photo
Verstegen SaffraanVerstegen saffraan 0,05 g zakje1,33
1
Tomaten rond product photo
Tomaten rondTomaten rond1,09
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Coop Droge witte huiswijn product photo
Coop Droge witte huiswijnCOOP Huiswijn wit droog BIB 3L9,99
Alternatief
1
Smaakt Visfond product photo
Smaakt VisfondSmaakt Visfond 240 ml pot4,29
4
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
Kabeljauwfilet product photo
KabeljauwfiletCoop kabeljauwfilet 260g tray5,99
Alternatief
2
Klaas Puul Zeevruchtencocktail product photo
Klaas Puul ZeevruchtencocktailZeevruchtencocktail diepvries 250g3,29
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
Bosuien product photo
BosuienBosuien0,69
1

Alternatief