0
Winkelmand

Rijstevlaai met perzik en chocolade

Probeer ook eens deze heerlijke rijstevlaai met perzik en chocolade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Giet de perziken af en vang het sap op. Snijd de perzik in stukjes.
  2. Breng slagroom, 250 ml sap en de rijst al roerend aan de kook. Kook de rijst zachtjes gaar.
  3. Roer de custardpoeder, de helft van de suiker, de citroenrasp en de perzikstukjes erdoor.
  4. Splits de eieren. Klop de dooiers lichtschuimig en roer ze door de rijst.
  5. Klop de eiwitten stijf met de rest van de suiker en spatel dit door het rijstmengsel.
  6. Bekleed de vlaaivorm met het croissantdeeg. Prik de deegbodem hier en daar in met een vork.
  7. Verdeel het rijstmengsel erover en strijk dit vlak. Bak de vlaai in 30-35 minuten in de oven gaar. Bestrooi het gebak voor het serveren met de chocolade.

Ingrediënten

6 personen

820 gram halve perziken op siroop blik

250 milliliter slagroom

100 gram dessertrijst

1 eetlepel custardpoeder

50 gram witte basterdsuiker

2 theelepels citroensap

2 eieren

240 gram croissantdeeg blik

100 gram pure chocolade

100 gram pure chocolade

Ingrediënten

Voor 6 personen

Key Halve perziken op lichte siroop product photo
Key Halve perziken op lichte siroopKey Halve perziken op lichte siroop1,65
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Lassie Dessertrijst product photo
Lassie DessertrijstLassie Dessertrijst 400 gram1,25
Alternatief
1
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Danerolles Croissants classic 6 stuks product photo
Danerolles Croissants classic 6 stuksVers gekoeld deeg om te bakken voor 6 croissants. Maak snel en eenvoudig home made lekkers met het verse deeg. Van croissant tot chocobroodje, van hartige maaltijd tot borrelsnack! Bevat 6 porties.1,94
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
1

Niet beschikbaar

custardpoeder
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
525
Koolhydraten
57
Vetten
28
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
9
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0