0
Winkelmand

Rijstsalade met feta en koriander

Probeer ook eens deze rijstsalade met feta en koriander!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst in water met het bouillonblokje. Voeg de laatste minuut de doperwten toe. Giet alles af en spoel er wat koud water over. Laat goed uitlekken en op een platte schaal afkoelen.
  2. Schep als de rijst is afgekoeld de overige ingrediënten erdoor en breng op smaak met zout en peper.
  3. Laat de smaken een uurtje intrekken in de koelkast en serveer in kommen.

Ingrediënten

4 personen

300 gram gele rijst

1 groentebouillontablet

200 gram diepvriesdoperwten

200 gram feta in blokjes

100 gram groene olijven zonder pit
of
100 gram zwarte olijven zonder pit

1 rode paprika in kleine blokjes

1 rode ui in halve ringen

1 bosje verse koriander fijngehakt
of
1 bosje platte peterselie fijngehakt

2 eetlepels olijfolie

0.5 citroen schoongeboend, rasp en sap

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Gele rijst product photo
g'woon Gele rijstg'woon Gele rijst met kurkuma smaak 325gr1,69
Alternatief
1
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuks product photo
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuksMAGGI Bouillon Groente 122.4 Gram Doos1,09
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,88
1
Dodoni Fetakaas product photo
Dodoni FetakaasDodoni Fetakaas2,99
Alternatief
1
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1
g'woon Zwarte olijven zonder pit product photo
g'woon Zwarte olijven zonder pitg'woon zwarte olijven zonder pit 220g0,85
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
530
Koolhydraten
67
Vetten
21
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
16
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0