0
Winkelmand

Rijstsalade met kaas, maïs en wortel

Een lekker vullende rijstsalade met kaas, maïs en wortel. Simpel om te maken!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst in water met het bouillonblokje en giet af. Laat even uitstomen en laat uitgespreid afkoelen in een wijde kom.
  2. Rasp ondertussen de wortels grof.
  3. Vermeng de maïs met de wortelrasp, de peterselie en de kaas.
  4. Schep de afgekoelde rijst erdoor en breng de salade op smaak met olijfolie, zout en versgemalen peper.

Ingrediënten

4 personen

400 gram meergranenrijst

1 groentebouillontablet

2 winterwortels geschild

400 gram mais uitgelekt, blik

1 bos peterselie fijngehakt

200 gram feta verbrokkeld

3.5 eetlepels olijfolie

Ingrediënten

Voor 4 personen

Lassie Meergranen rijst product photo
Lassie Meergranen rijstLassie Meergranen rijst1,53
Alternatief
2
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuks product photo
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuksMAGGI Bouillon Groente 122.4 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
2
Bonduelle Crispy Maïs product photo
Bonduelle Crispy MaïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
3
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Dodoni Fetakaas product photo
Dodoni FetakaasDodoni Fetakaas2,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
680
Koolhydraten
93
Vetten
23
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0