0
Winkelmand

Roerbakspruitjes met gehaktballetjes

De roerbakspruitjes van John krijgen zelfs de grootste spruitjeshater om.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kruid het gehakt met ketjap, sambal, knoflook, zout en peper.
  2. Draai er balletjes van ter grootte van soepballetjes.
  3. Kook de spruiten kort voor, maximaal 3 minuten, spoel ze af met koud water en laat ze even uitlekken.
  4. Kook de rijst volgens de omschrijving op de verpakking.
  5. Verhit de olie in een wok of braadpan. Bak de gehaktballetjes met de sesamzaadjes en het korianderzaad.
  6. Voeg zodra het vlees is dichtgeschroeid de spruitjes toe en bak ze tot ze warm zijn. Voeg wat water toe als het gerecht te droog wordt.
  7. Serveer de spruitjes samen met de rijst en bestrooi met gebakken uitjes en pinda’s.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels ketjap

2 eetlepels sambal

2 teentjes knoflook

1 snufje zout en peper

300 gram gehakt

600 gram kleine spruitjes

3 eetlepels olie

3 eetlepels sesamzaadjes

2 eetlepels korianderzaad

8 eetlepels gebakken uitjes

8 eetlepels fijngehakte, ongezoute pinda's

400 gram zilvervliesrijst

Ingrediënten

Voor 4 personen

Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Jozo Zout & peper mix product photo
Jozo Zout & peper mixJOZO Zout & Peper Mix Extra Fijn 100 g Bus1,09
Alternatief
1
8713526800307 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710725021786 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Go-Tan Gebakken Uitjes 100 g product photo
Go-Tan Gebakken Uitjes 100 gGo-Tan Gebakken Uitjes 100 GRM cup0,79
Alternatief
2
8717774269572 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8718781600143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
955
Koolhydraten
94
Vetten
56
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
36
Vezels
12
Zout
2
Suiker
0