0
Winkelmand

Roergebakken broccoli en bloemkool met garnalen

Probeer eens deze roergebakken broccoli en bloemkool met garnalen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de bloemkool en broccoli in roosjes
  2. Schil de stelen van de broccoli en snijd een stukje van de onderkant af
  3. Snijd dikke stelen enkele malen in de lengte door
  4. Maak de bosuitjes schoon
  5. Verwijder de worteltjes en het lelijke gedeelte van het groene loof
  6. Maak de peultjes schoon
  7. Snijd de schoongemaakte worteltjes in plakjes
  8. Hak de knoflook klein, of gebruik een knoflookpers
  9. Kook bloemkool, broccoli en worteltjes 4 minuten
  10. Giet ze af en spoel er koud water over
  11. Verhit de arachideolie en sesamolie in de wok
  12. Bak broccoli, bloemkool en worteltjes enkele minuten
  13. Voeg de knoflook en peultjes toe en roerbak de groenten 2 minuten
  14. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook
  15. Laat de groenten nog 2 minuten zachtjes koken
  16. Voeg de ketjap toe
  17. Schep ten slotte de garnalen door dit gerecht
  18. De garnalen worden alleen maar warm gemaakt
  19. Laat ze niet mee koken, ze worden dan taai
  20. Verdeel groenten en garnalen over de borden
  21. Garneer met een bosuitje

Ingrediënten

4 personen

300 gram bloemkool

300 gram broccoli

4 bossen bos/lente-uitjes

100 gram peultjes

100 gram worteltjes

2 tenen knoflook

2 eetlepels arachideolie of zonnebloemolie

1 eetlepel sesamolie

1 deciliter visbouillon van tabletten

4 eetlepels ketjap manis

200 gram gekookte gepelde grote garnalen

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624753375 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Broccoli product photo
BroccoliBroccoli0,99
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Geschrapte worteltjes product photo
Geschrapte worteltjesUnbranded Geschrapte worteltjes 300 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
Conimex Ketjap manis product photo
Conimex Ketjap manisConimex Ketjap Manis 500ML 6x1,99
Alternatief
1
Grote garnalen product photo
Grote garnalenGrote garnalen2,79
Alternatief
2

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
16
Koolhydraten
11
Vetten
9
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
12
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0