0
Winkelmand

Romesco-hummus

Hummus is de ideale dip voor brood, verse groente of tortillachips. Probeer deze Romesco-hummus van geroosterde paprika's en hazelnoten eens!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pureer de kikkererwten met de tahin, knoflook, citroensap, paprikapoeder, komijnpoeder, cayennepeper, olijf- of zonnebloemolie en 2-4 eetlepels water. Voeg de balsamico en de geroosterde paprika's toe en pureer zo glad mogelijk.
  2. Schep in een kom en bestrooi met fijngehakte geroosterde hazelnoten en koriander. Serveer met tortillachips.

Ingrediënten

4 personen

1 blik kikkererwten uitgelekt

1 eetlepel tahin

2 teentjes knoflook geperst

0.5 citroen sap

1 theelepel paprikapoeder

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

0.5 theelepel cayennepeper

4 eetlepels olijfolie
of
4 eetlepels zonnebloemolie

2 eetlepels balsamicoazijn

2 geroosterde paprika's pot

1 eetlepel hazelnoot geroosterd

koriander (naar smaak toevoegen) om te garneren

1 zak tortillachips

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624275846 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Mezze Ladid Tahina sesampasta product photo
Mezze Ladid Tahina sesampastaMezze Ladid Tahina sesampasta2,99
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Cayennepeper product photo
Verstegen CayennepeperVerstegen cayennepeper 35 g Pot2,29
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Ritter Sport Puur hele hazelnoot product photo
Ritter Sport Puur hele hazelnootDunkle Voll-Nuss1,42
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Doritos Nacho cheese tortilla chips product photo
Doritos Nacho cheese tortilla chipsDoritos Nacho Cheese Tortilla Chips 185 gr1,56
Alternatief
1

Alternatief