0
Winkelmand

Romige biscuitrol

Probeer ook eens deze romige biscuitrol!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Klop de eieren met de suiker en citroenschil tot een lichtgele luchtige massa. Voeg beetje bij beetje de bloem toe tot alles goed is vermengd.
  2. Strijk het beslag gelijkmatig uit over de bakplaat en bak in 10 minuten gaar en lichtbruin in de oven.
  3. Bestrooi de biscuit lichtjes met (poeder)suiker en leg er een schone theedoek over. Keer om op de doek en verwijder het bakpapier.
  4. Rol de biscuit met de theedoek op en laat afkoelen.
  5. Roer de roomkaas met 2 eetlepels poedersuiker smeuïg. Rol de afgekoelde biscuit voorzichtig weer uit en bestrijk hem met de roomkaas.
  6. Bestrooi met de geraspte chocolade en rol weer voorzichtig op. Laat afgedekt in de koelkast een half uur tot 1 uur opstijven.
  7. Bestrooi de rol met poedersuiker en snijd in dikke plakken.

Ingrediënten

8 personen

4 eieren

100 gram suiker

0.5 eetlepel citroenrasp

100 gram bloem

200 gram roomkaas
of
200 gram mascarpone

poedersuiker (naar smaak toevoegen) om te bestrooien

poedersuiker (naar smaak toevoegen) om te bestrooien

50 gram pure chocolade geraspt

Ingrediënten

Voor 8 personen

Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Citroen product photo
CitroenCitroen los.0,69
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Monchou Verse Roomkaas product photo
Monchou Verse RoomkaasMonChou Roomkaas Verse 100 g Wikkel1,19
Alternatief
2
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,79
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
260
Koolhydraten
27
Vetten
13
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
8
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0