0
Winkelmand

Romige pasta van zalm, spinazie en kerstomaatjes

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de knoflook schoon en snipper fijn.
  2. Snijd de zalm in mooie blokjes.
  3. Breng in een ruime pan water met een snufje zout aan de kook en kook er de tagliatelle al dente in volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat goed uitlekken.
  4. Verwarm een scheutje olijfolie in een hapjespan en fruit er de knoflook in aan. Voeg de blokjes zalm en het kerriepoeder toe en bak op hoog vuur mooi goudbruin. Schep uit de pan en houd apart.
  5. Bak in dezelfde pan de kerstomaatjes op hoog vuur tot ze beginnen open te knappen. Voeg de spinazie toe en smoor tot deze begint te slinken.
  6. Blus af met de kookroom en voeg er de zalm weer aan toe. Kruid met zout en peper.
  7. Schep er de pasta doorheen en warm het geheel goed door.
  8. Snijd ondertussen de peterselie fijn en voeg toe.
  9. Verdeel de pasta over diepe borden. Maal er nog wat peper overheen.

Ingrediënten

4 personen

300 gram tagliatelle

2 teentjes knoflook

200 gewassen verse spinazie

250 gram kerstomaatjes

400 gram zalmfilets

1 theelepel kerriepoeder

25 centiliter kookroom

1 bakje peterselie

1 scheutje olijfolie

vergemalen peper (naar smaak toevoegen)

zout (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Tagliatelle product photo
g'woon Tagliatelleg'woon Tagliatelle1,39
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710624328153 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,85
Alternatief
1
Vismarine Zalmfilet met huid product photo
Vismarine Zalmfilet met huidVismarine Zalmfilet met huid9,99
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
8710624205263 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624272654 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen 4 seizoenen peper product photo
Verstegen 4 seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1

Alternatief