0
Winkelmand

Romige vegetarische nasi

In deze heerlijke romige nasi heb je helemaal geen vlees nodig!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel en snipper de ui en pel en pers de knoflook. Snijd de sperzieboontjes doormidden.
  2. Breng een pan met water aan de kook, kook de eieren 8 minuten, laat schrikken en pel.
  3. Breng opnieuw een pan met water aan de kook en bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Verhit een scheutje olie in een diepe pan en fruit de ui samen met de knoflook. Voeg dan de nasi groenten en de sperziebonen toe, gevolgd door de boemboe en de kokosmelk. Roer voorzichtig door, voeg de eieren toe en laat het geheel op laag vuur 5 minuten doorkoken.
  5. Verdeel de rijst over de kommen en serveer de romige groenten met ei eroverheen.

Ingrediënten

4 personen

1 pakje Boemboe Nasi goreng

400 gram Nasi groenten

200 milliliter kokosmelk

5 eieren

200 gram sperzieboontjes

1 ui

2 tenen knoflook

400 gram witte rijst

Ingrediënten

Voor 4 personen

Conimex Boemboe nasi goreng product photo
Conimex Boemboe nasi gorengCNX BOEMBOE NASI GORENG 8X95G TUB DB NL1,45
Alternatief
1
Bami nasi groenten product photo
Bami nasi groentenBami- Nasi Groenten 400gr Verpakt1,33
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Bonduelle Franse sperzieboontjes zeer fijn gerangschikt product photo
Bonduelle Franse sperzieboontjes zeer fijn gerangschiktDeze zeer fijne boontjes hebben een lekkere bite en volle smaak. Heerlijk in salades of roerbakgerechten!1,99
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
g'woon Witte snelkookrijst product photo
g'woon Witte snelkookrijstg'woon Witte rijst 400 gram0,79
Alternatief
1

Alternatief