0
Winkelmand

Rood-groene paprikasoep

Probeer ook eens deze rood-groene paprikasoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Smelt boter in een soeppan. Voeg de olie toe. Fruit hierin de uiringen zacht en glazig.
  2. Voeg de stukken rode paprika en knoflook toe en bak alles, steeds roerend, gedurende 8 minuten.
  3. Giet vervolgens de bouillon in de pan en breng aan de kook. Doe het deksel op de pan en laat de groenten op een vrij laag vuur circa 15 minuten zachtjes koken.
  4. Pureer de soep met behulp van een staafmixer of andere keukenmachine. Roer het paprikapoeder door de soep en breng op smaak met zout.
  5. Schep de soep in diepe borden of kommen. Verdeel de groene paprikastukjes over de soep.

Ingrediënten

4 personen

20 gram boter

2 eetlepels olijfolie

4 rode paprika's in grove stukken, zonder zaadjes

2 uien in ringen

1 liter kippenbouillon

2 eetlepels paprikapoeder

2 teentjes knoflook in stukjes

1 groene paprika in miniblokjes, zonder zaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
2
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
2
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot1,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
160
Koolhydraten
12
Vetten
10
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
3
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0