0
Winkelmand

Rosbiefroosjes met gekarameliseerde ui

Probeer eens deze rosbiefroosjes met gekarameliseerde ui!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de boter in een koekenpan en fruit hierin de rode uien met een snuf zout circa 5 minuten.
  2. Voeg de azijn toe en bak circa 20 minuten op een lage stand tot de uien zacht en donker zijn. Schep regelmatig om.
  3. Schep de gekaramelliseerde ui in een kommetje en laat circa 30 minuten afkoelen.
  4. Vouw de plakjes rosbief als een roosje en leg de roosjes op een amuselepel of klein bordje.
  5. Schep wat gekaramelliseerde ui in het midden en maak af met een schepje mierikswortel.

Ingrediënten

2 eetlepels boter

2 rode uien grote, gesnipperd

1 eetlepel balsamicoazijn

8 plakjes rosbief

2 theelepels geraspte mierikswortel potje

Ingrediënten

Voor 0 personen

Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke gegrilde rosbief product photo
Trots van Coop Authentieke gegrilde rosbiefGegrilde rosbief2,79
Alternatief
1
4012200032107 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
60
Koolhydraten
2
Vetten
4
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
4
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0