0
Winkelmand

Sajoer djawa

Probeer ook eens deze heerlijke sajoer djawa!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui, de knoflook, de gember, de koenjit, de ketoembar en de sereh.
  2. Schep de bonen, de wortel en de kool erdoor.
  3. Giet de kokosmelk erbij en stoof 10 minuten.
  4. Schep de goela djawa erdoor en verwarm nog even. Voeg zout naar smaak toe.
  5. Verwijder de verse sereh voor het serveren.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie
of
2 eetlepels zonnebloemolie

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook gehakt

1 verse gember geschild, geraspt, ca. 3 cm

1 theelepel koenjit

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 stengel sereh
of
0.5 theelepel serehpoeder

150 gram sperziebonen in stukken

150 gram waspenen in stukken

250 gram spitskolen
of
250 gram witte kool in reepjes

200 milliliter kokosmelk

1 eetlepel goela djawa
of
1 eetlepel bruine basterdsuiker
of
1 eetlepel rietsuiker

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Sum & Sam Koenjit product photo
Sum & Sam KoenjitSum & Sam Koenjit 45gr Pot0,91
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710605092523 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710605092523 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 200 GRM VERPAKT1,89
Alternatief
1
8710725021816 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Spitskool product photo
SpitskoolSpitskool1,39
Alternatief
1
Witte kool product photo
Witte koolWitte kool2,39
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
8710161532914 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,89
Alternatief
1
Caribbean Gold Ruwe rietsuiker product photo
Caribbean Gold Ruwe rietsuikerCaribbean Gold Sugar ruwe rietsuiker 500g zak0,94
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
215
Koolhydraten
13
Vetten
15
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
4
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0