0
Winkelmand

Salade met gerookte kip en aardbeien

Probeer eens een salade met gerookte kip en aardbeien!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de appels in plakjes en bedruppel ze met wat citroensap om verkleuren te voorkomen.
  2. Roer voor de dressing de mayonaise, de yoghurt, de chutney en de kerrie door elkaar en breng verder op smaak met wat zout.
  3. Schep de kipfilet, de aardbeien, de bleekselderij en de appel door elkaar. Verdeel de sla over een platte schaal. Schep er de kipsalade op en bestrooi met de cashewnoten.
  4. Geef de dressing apart. Eet knapperig brood, bijvoorbeeld stokbrood, ciabatta of Turks brood, bij de salade.

Ingrediënten

4 personen

2 appels

scheutje citroensap (naar smaak toevoegen)

250 gram gerookte kipfilet in plakjes

250 gram aardbeien gehalveerd, schoongemaakt

3 stengels bleekselderij in boogjes

100 gram cashewnoten geroosterd, grof gehakt

1 krop kropsla gedroogd, gewassen
of
1 krop ijsbergsla gedroogd, gewassen

voor de dressing

2 eetlepels mayonaise

2 eetlepels yoghurt

2 eetlepels mangochutney pot

2 eetlepels kerriepoeder

Ingrediënten

Voor 4 personen

Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Zandvliet Gerookte kipfilet product photo
Zandvliet Gerookte kipfiletZandvliet Gerookte Kipfilet1,95
Alternatief
1
Aardbeien product photo
AardbeienCoop Aardbeien Klasse I 0,4 kg Doos3,49
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,09
Alternatief
1
g'woon Cashewnoten ongezouten product photo
g'woon Cashewnoten ongezouteng'woon cashew noten ongezouten 150 gram1,79
Alternatief
1
Kropsla product photo
KropslaHeerlijk frisse kropsla, ook lekker voor op de boterham! Kropsla heeft een zachte, lichtzoete smaak en is een bladgroente. Kropsla van de Coop wordt u aangeboden per stuk.0,79
Alternatief
1
IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,79
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Melkan Magere yoghurt product photo
Melkan Magere yoghurtMelkan Magere Yoghurt 1L0,99
Alternatief
1
Swiet Moffo Mangochutney product photo
Swiet Moffo MangochutneySwiet Moffo Mango Chutney 270 g2,99
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
395
Koolhydraten
25
Vetten
21
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
22
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0