0
Winkelmand

Salade met paddenstoelen en geitenkaas

Probeer eens salade met paddenstoelen en geitenkaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en roerbak hierin 3 minuten de paddenstoelen, sjalotjes en het geperste teentje knoflook. Voeg versgemalen peper en balsamicoazijn toe.
  2. Scheur de eikenbladsla iets kleiner en verdeel ze over 4 borden.
  3. Leg de plakjes geitenkaas op de sla en schep de warme paddenstoelen erop. Bestrooi ze met tijm.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

500 gram gemengde paddenstoelen in plakjes, schoongeveegd
zoals
oesterzwammen (naar smaak toevoegen)

kastanjechampignons (naar smaak toevoegen)

2 sjalotjes gesnipperd

1 teentje knoflook geperst

2 eetlepels balsamicoazijn

1 krop eikenbladsla gedroogd, gewassen
of
1 zakje gemengde sla

4 plakjes zachte geitenkaas à 50 g

1 eetlepel verse tijm gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710725005649 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Oesterzwam product photo
OesterzwamOesterzwam1,59
1
8710725043030 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Eikenbladsla melange product photo
Eikenbladsla melangeEikenbladsla melange1,19
1
Gemengde slamelange product photo
Gemengde slamelangeUnbranded Gemengde sla melange 125 GRM VERPAKT1,66
Alternatief
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
235
Koolhydraten
9
Vetten
15
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0