0
Winkelmand

Salade Niçoise

Probeer eens deze salade Niçoise!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappels met zout in circa 20 minuten beetgaar. Laat ze iets afkoelen, pel ze en snijd ze in blokjes. Schep er 2 eetlepels olijfolie door.
  2. Kook intussen de boontjes 4-5 minuten. Giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
  3. Meng voor de dressing de knoflook, mosterd, azijn en citroensap. Klop er in een straaltje de olijfolie door en breng op smaak met zout en peper.
  4. Verdeel de sla over de borden. Leg de aardappels, boontjes, tonijn, ansjovis, tomaatjes, olijven, kappertjes en eieren erop en giet de dressing erover.

Ingrediënten

6 personen

5 aardappels schoongeboend, vastkokend

400 gram haricots verts
of
400 gram sperziebonen afgehaald

1 krop romainesla
of
1 krop ijsbergsla

3 blikjes tonijn op olie uitgelekt

1 blikje ansjovisfilet uitgelekt

200 gram cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

50 gram zwarte olijven ontpit

2 eetlepels kappertjes

6 eieren in partjes, hardgekookt

voor de dressing

200 milliliter olijfolie

2 teentjes knoflook geperst

2 theelepels dijonmosterd

3 eetlepels witte wijnazijn

1 eetlepel citroensap

200 milliliter olijfolie

Ingrediënten

Voor 6 personen

g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
HAK Haricots verts extra fijn product photo
HAK Haricots verts extra fijnHak Prinsessenbonen 680 g pot4,09
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
Ijsbergsla product photo
IjsbergslaIjsbergsla0,79
Alternatief
1
Ijsbergsla product photo
IjsbergslaIjsbergsla0,79
Alternatief
1
John West Tonijnstukken in zonnebloemolie product photo
John West Tonijnstukken in zonnebloemolieJohn West Holland Tuna Ch SF Oil NL D SF 435 gram5,29
Alternatief
1
John West Ansjovisfilet in olijfollie product photo
John West Ansjovisfilet in olijfollieJohn West Ansjovisfilet in olijfollie3,29
1
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
g'woon Zwarte olijven zonder pit product photo
g'woon Zwarte olijven zonder pitg'woon zwarte olijven zonder pit 220g0,99
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,85
Alternatief
1
g'woon Wijnazijn wit product photo
g'woon Wijnazijn witg'woon Wijnazijn wit1,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
660
Koolhydraten
21
Vetten
51
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0