0
Winkelmand

Salade van koolrabi en bleekselderij

Probeer ook eens deze salade van koolrabi en bleekselderij!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de groenten in reepjes van allemaal dezelfde dikte. Gebruik van de bleekselderij alleen de binnenste stengels.
  2. Klop de ingrediënten voor de dressing goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
  3. Schep alles door elkaar en laat even intrekken.

Ingrediënten

4 personen

1 koolrabi geschild

0.5 winterwortel geschild

1 struik bleekselderij

voor de dressing

1 sjalotje gesnipperd

1 eetlepel mayonaise

1 eetlepel yoghurt
of
1 eetlepel zure room

1 theelepel scherpe mosterd

1 theelepel citroensap

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,15
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Zuivelhoeve Roomyoghurt vanille strawberry product photo
Zuivelhoeve Roomyoghurt vanille strawberryZuivelhoeve Roomyoghurt vanille strawberry1,65
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,89
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
75
Koolhydraten
6
Vetten
4
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
3
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0