0
Winkelmand

Salade van reuzen bonen en tomaat

Probeer ook eens deze salade van reuzen bonen en tomaat!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de ovengrill. Meng de bonen en tomaatjes met elkaar in een schaal.
  2. Leg de plakjes brood op een ovenrek en bestrijk ze rondom met een kwastje olie. Grill ze aan beide kanten goudbruin en laat ze afkoelen.
  3. Pureer de peterselie met de rest van de olie en de knoflook en schep dit door de bonensalade. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
  4. Breek het krokante brood in grove stukken boven de salade en serveer op kamertemperatuur.

Ingrediënten

4 personen

800 gram reuzenbonen afgespoeld, blik

300 gram cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

1 klein stokbrood in dunne plakken
of
1 ciabattabrood in dunne plakken

100 milliliter olijfolie

1 bosje verse peterselie

2 teentjes knoflook geperst

Ingrediënten

Voor 4 personen

Cherry Tomaten product photo
Cherry TomatenCoop cherry tomaten 400g bakje2,89
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Ciabatta broodjes product photo
Bio+ Ciabatta broodjesBio+ Ciabatta broodjes1,79
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Niet beschikbaar

reuzenbonen
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
530
Koolhydraten
49
Vetten
28
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0