0
Winkelmand

Salade van zoete aardappel met feta en koriander

Probeer eens deze salade van zoete aardappel met feta en koriander!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de aardappels met 1 eetlepel olie, komijn-, korianderpoeder, zout en peper.
  3. Rooster de aardappels in de oven in circa 35 minuten goudbruin.
  4. Neem uit de oven en laat afkoelen.
  5. Klop intussen een dressing van de rest van de olie, de azijn, sjalot en honing.
  6. Meng de aardappel met de sla, bosui, dressing en koriander.
  7. Verkruimel de feta erboven.
  8. Lekker bij kippenvleugels met honing en sesam.

Ingrediënten

4 personen

1 kilogram zoete aardappel geschild, in blokjes

5 eetlepels olijfolie

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

2 theelepels korianderpoeder (ketoembar)

2 eetlepels rodewijnazijn

1 sjalot gesnipperd

2 eetlepels honing

150 gram gemengde sla

1 lente-/bosui in ringetjes

handje verse koriander (naar smaak toevoegen) gehakt

75 gram feta

Ingrediënten

Voor 4 personen

2135170000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237264 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Jonge bladsla & rucola product photo
Jonge bladsla & rucolaUnbranded Jonge bladsla & rucola 80 GRM VERPAKT1,16
Alternatief
2
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Arla Apetina naturel plakken product photo
Arla Apetina naturel plakkenArla Apetina naturel plakken1,95
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
440
Koolhydraten
61
Vetten
17
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0