0
Winkelmand

Sardine-ansjovissalade met knoflookcroutons

Probeer ook eens deze heerlijke Sardine-ansjovissalade met knoflookcroutons!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrijk de broodrepen met 2 eetlepels olijfolie waaraan de knoflook is toegevoegd en rooster ze even onder de hete ovengrill.
  2. Meng de rest van de olie met de rodewijnazijn en peper tot een dressing. Leg de uiringen op de bordjes.
  3. Verdeel daarover de sardines, de ansjovis en de tomatenpartjes.
  4. Giet de dressing erover, bestrooid met de peterselie en leg de ciabattacroutons eromheen.

Ingrediënten

4 personen

1 ciabattabrood in brede repen

4 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook geperst

1 eetlepel rodewijnazijn

1 (rode) ui in smalle ringen

250 gram sardinesfilets uitgelekt, blik

125 gram ansjovisfilets uitgelekt, blikje

2 vleestomaten in partjes

2 eetlepels peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Ciabatta broodjes product photo
Bio+ Ciabatta broodjesBio+ Ciabatta broodjes1,79
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710624237264 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
La Miranda Sardines in zonnebloemolie product photo
La Miranda Sardines in zonnebloemolieLa Miranda sardines in olie met huid en graat 125 gram0,99
Alternatief
2
John West Ansjovisfilet in olijfollie product photo
John West Ansjovisfilet in olijfollieJohn West Ansjovisfilet in olijfollie3,29
2
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
480
Koolhydraten
34
Vetten
25
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
28
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0