0
Winkelmand

Schnitzels met studentenhaver en rijst

Probeer ook eens deze schnitzels met studentenhaver en rijst!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak hierin de schnitzelrepen in 3-4 minuten goudbruin.
  2. Bak de ui kort mee. Schep het vlees en de ui uit de pan.
  3. Rooster de studentenhaver kort in het bakvet. Bestrooi met de bloem en kerrie en bak omscheppend 2-3 minuten. Blus af met de bouillon en breng aan de kook.
  4. Voeg de doperwten en het vlees toe. Kook 3-4 minuten zachtjes en roer regelmatig.
  5. Roer de yoghurt erdoor en verwarm zonder te koken.
  6. Breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met de koriander.
  7. Lekker met witte rijst of Turks brood.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie
of
2 eetlepels zonnebloemolie

4 ongepaneerde varkensschnitzels in brede repen

1 ui gesnipperd

150 gram studentenhaver

1 eetlepel bloem

1 theelepel kerriepoeder

350 milliliter vleesbouillon

350 gram diepvriesdoperwten

250 milliliter volle yoghurt

1 bosje platte peterselie
of
1 bosje verse koriander gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Schnitzel naturel 2 stuks product photo
Schnitzel naturel 2 stuksVa-schnitzel ongepaneerd 2 st2,99
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Smaakt Studentenhaver Bio product photo
Smaakt Studentenhaver BioSmaakt Mix Bio Studentenhaver 200 g Zak2,99
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,19
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,88
2
Melkan volle yoghurt product photo
Melkan volle yoghurtMelkan Volle Yoghurt 1L1,15
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
470
Koolhydraten
26
Vetten
22
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
37
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0