0
Winkelmand

Schuimomelet met gruyere

Probeer ook eens deze schuimomelet met gruyere!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eidooiers met versgemalen peper en paprikapoeder los. Klop de bieslook en de helft van de kaas erdoorheen.
  2. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf in een schone kom. Schep de eiwitten rustig door het kaasmengsel.
  3. Verhit de boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag. Giet het kaasmengsel erin en laat met het deksel op de pan in circa 8 minuten garen op een lage stand.
  4. Bestrooi met de rest van de kaas en klap de omelet voorzichtig dubbel. Laat de omelet nog 1 minuut in de pan liggen zodat de kaas goed smelt.
  5. Laat de omelet op een bord glijden en snijd in stukken.

Ingrediënten

4 personen

6 eieren gesplitst

1 snufje paprikapoeder

2 eetlepels verse bieslook gehakt

100 gram gruyère geraspt

1 eetlepel boter

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
2306417000000 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
245
Koolhydraten
1
Vetten
19
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0