0
Winkelmand

Scones met cranberry's en abrikozen

Probeer ook eens deze heerlijke Scones met cranberry's en abrikozen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Kneed het zelfrijzend bakmeel met de suiker, zout, de boter en de vruchtjes snel tot een korrelig geheel.
  2. Vermeng de melk met het water en giet dit bij het bakmeel. Roer en kneed snel tot een zacht deeg.
  3. Het deeg hoeft niet lang gekneed te worden anders worden de scones taai en droog.
  4. Bestuif het werkblad met wat bloem. Rol het deeg uit tot een lap van 2 cm dik en snijd of druk er vormpjes uit.
  5. Leg de vormpjes op een bakplaat met bakpapier en bestrijk de scones met een kwastje met melk.
  6. Bak de scones in 10 à 15 minuten gaar en goudbruin. Laat ze afkoelen tot lauwwarm.

Ingrediënten

4 personen

300 gram zelfrijzend bakmeel

3 eetlepels suiker

30 gram boter in blokjes

50 gram gedroogde cranberry's in kleine stukjes
en/of
50 gram gedroogde abrikozen in kleine stukjes

125 milliliter melk
of
125 karnemelk

2 eetlepels bloem om te bestuiven

Ingrediënten

Voor 4 personen

Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrij product photo
Koopmans Zelfrijzend amandelbakmeel glutenvrijKoopmans Zelfrijzend Amandelmeel glutenvrij3,99
Alternatief
2
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
g'woon Cranberry's product photo
g'woon Cranberry'sG'Woon cranberry 175 gram1,13
Alternatief
1
Abrikozen zonder pit product photo
Abrikozen zonder pitAbrikozen 250gr2,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Melkan Karnemelk product photo
Melkan KarnemelkMelkan Karnemelk Verse 1 l Pak met punt0,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
430
Koolhydraten
79
Vetten
8
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
10
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0