0
Winkelmand

Selderijsalade met rookvlees en kruidenmayonaise

Probeer eens deze selderijsalade met rookvlees en kruidenmayonaise!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Leg de knolselderijreepjes in een kom met koud water en knijp de citroen erboven uit.
  2. Maak de radijsjes schoon en bewaar het loof.
  3. Snijd de radijsjes in plakjes of partjes.
  4. Meng de mayonaise met de room, mierikswortel, dille, peterselie, zout en peper.
  5. Meng de eikenbladsla met het radijsloof en verdeel over 4 borden.
  6. Giet de knolselderij af, dep droog en schep met de radijsjes over de sla.
  7. Besprenkel met de helft van de kruidenmayonaise.
  8. Garneer met roosjes rookvlees en verdeel de rest van de mayonaise over de salade.

Ingrediënten

4 personen

0.5 knolselderij geschild, in smalle reepjes

1 citroen gehalveerd

1 bosje radijsjes

200 milliliter mayonaise

50 milliliter kookroom
of
50 milliliter melk

1 eetlepel geraspte mierikswortel potje

1 eetlepel verse dille gehakt
of
1 eetlepel verse dragon gehakt

1 eetlepel platte peterselie gehakt

1 krop eikenbladsla

150 gram rookvlees

Ingrediënten

Voor 4 personen

Knolselderij product photo
KnolselderijKnolselderij is een verrassend alternatief voor aardappels.0,89
1
Citroen product photo
CitroenCitroen los.0,69
Alternatief
1
Radijs product photo
RadijsCoop Gezond & Vers Radijs 200 gram flow0,59
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Campina Room culinair product photo
Campina Room culinairCampina Roomproduct Culinair 200 ml Pak0,89
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Kühne Mierikswortel fijn geraspt product photo
Kühne Mierikswortel fijn gerasptKühne Mierikswortel Fijn Geraspt 140 g1,09
Alternatief
1
Verse dille product photo
Verse dilleCoop Dille 20g1,15
Alternatief
1
Verstegen Dragon product photo
Verstegen DragonVerstegen dragon 11 g Pot2,09
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Eikenbladsla melange product photo
Eikenbladsla melangeEikenbladsla melange1,19
1
Coop Runderrookvlees product photo
Coop RunderrookvleesRunderrookvlees mild gezouten2,49
Alternatief
2

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
460
Koolhydraten
11
Vetten
39
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
12
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0