0
Winkelmand

Shakshuka met feta

Probeer eens deze overheerlijke shakshuka met feta. Helemaal niet moeilijk, helemaal wel lekker!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de ui. Voeg de knoflook, aubergine, paprika en rode peper toe en bak in circa 15 minuten gaar.
  2. Voeg de tomatenblokjes en wijnazijn toe en roer goed. Maak 4 kleine kuiltjes in de pan en breek hierin de eieren. Verbrokkel de feta over het gerecht en leg een deksel op de pan. Bak de eieren zo in 4-6 minuten gaar.
  3. Bestrooi de shakshuka met de kruiden en serveer het stokbrood erbij.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

3 uien gesnipperd

2 teentjes knoflook geperst

2 aubergines in blokjes

4 paprika's in blokjes

0.5 rode peper fijngehakt

1 blik tomatenblokjes

2 eetlepels rodewijnazijn

4 eieren

200 gram feta

5 eetlepels verse gemengde kruiden fijngehakt

1 stokbrood

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
3
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3491 product photo
Alternatief
4
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Dodoni Fetakaas product photo
Dodoni FetakaasDodoni Fetakaas2,99
Alternatief
1
Verstegen Kruidenmix marinade product photo
Verstegen Kruidenmix marinadeVerstegen mix voor marinade 20 g zakje1,22
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

rodewijnazijn
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
52
Vetten
25
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
24
Vezels
10
Zout
2.3
Suiker
0