0
Winkelmand

Shakshuka met feta

Probeer eens deze overheerlijke shakshuka met feta. Helemaal niet moeilijk, helemaal wel lekker!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de ui. Voeg de knoflook, aubergine, paprika en rode peper toe en bak in circa 15 minuten gaar.
  2. Voeg de tomatenblokjes en wijnazijn toe en roer goed. Maak 4 kleine kuiltjes in de pan en breek hierin de eieren. Verbrokkel de feta over het gerecht en leg een deksel op de pan. Bak de eieren zo in 4-6 minuten gaar.
  3. Bestrooi de shakshuka met de kruiden en serveer het stokbrood erbij.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

3 uien gesnipperd

2 teentjes knoflook geperst

2 aubergines in blokjes

4 paprika's in blokjes

0.5 rode peper fijngehakt

1 blik tomatenblokjes

2 eetlepels rodewijnazijn

4 eieren

200 gram feta

5 eetlepels verse gemengde kruiden fijngehakt

1 stokbrood

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710725015549 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Paprika rood product photo
Paprika roodPaprika rood0,85
Alternatief
4
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
8710624237264 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Dodoni Fetakaas product photo
Dodoni FetakaasDodoni Fetakaas2,99
Alternatief
1
Verstegen Kruidenmix marinade product photo
Verstegen Kruidenmix marinadeVerstegen mix voor marinade 20 g zakje1,22
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
52
Vetten
25
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
24
Vezels
10
Zout
2.3
Suiker
0